Ralf Zacherl und das vielleicht außergewöhnlichste Koch-Event des Jahres

„1. Outdoor-Cooking-Competition“ im Rahmen der „ABENTEUER & ALLRAD 2012“ –
bundesweit ausgeschriebener Wettbewerb mit dem prominenten Fernsehkoch Ralf Zacherl

Mit 54.000 internationalen Gästen, unter anderem aus Peru, Chile und der Mongolei
hat die „ABENTEUER & ALLRAD“ im vergangenen Jahr nicht nur ihren Ruf als
„Europas größte Off-Road-Messe“ gefestigt, sondern zugleich eine neue Dimension
erreicht. Zuwachs der Besucherzahlen um knapp 30 Prozent. Und dies innerhalb eines Jahres.

Auch für die kommende Auflage der „ABENTEUER & ALLRAD“, die in der Zeit vom
07. bis 10. Juni 2012 in Bad Kissingen stattfinden wird, hat sich der Veranstalter
pro-log GmbH wieder etwas ganz Besonderes ausgedacht.

Waren es im vergangenen Jahr noch die „Ludolfs“, die mit ihrer Präsenz die
Massen begeisterten, könnte das in diesem Jahr vielleicht dem prominenten
Fernsehkoch Ralf Zacherl gelingen!?

Der nämlich wird an der Spitze einer dreiköpfigen Jury stehen, die am Sonntag,
dem 10. Juni, den Sieger der „1. Outdoor-Cooking-Competition“ (OCC) küren wird,
dem bundesweit vielleicht außergewöhnlichsten Koch-Event des Jahres unter
freiem Himmel.

„Die „Outdoor-Cooking-Competition“ ist zweifellos eines der Highlights der
„ABENTEUER & ALLRAD 2012“, weiß Geschäftsführer Claus-Peter Laufer und
pro-log-Sprecher Thomas Schmitt ergänzt: „Durch die Marke „ABENTEUER &
ALLRAD“ erreichen wir jährlich über Millionen an Medienkontakten Menschen in
aller Welt. Mit der OCC platzieren wir nun ein weiteres Event am Markt, von dem
wir uns großes Potenzial versprechen.

In diesem Wettbewerb, wie er in dieser Form so bislang einzigartig sein dürfte,
werden insgesamt zwölf Teams in drei Vorausscheidungstagen vom 07. bis
09. Juni gegeneinander antreten.

Jedes Team wird hierbei aus insgesamt drei Personen bestehen und das
Siegerteam aus jedem Vorentscheid wird schließlich das Finale am 10. Juni 2012,
dem Abschlusstag der diesjährigen „ABENTEUER & ALLRAD“, erreichen.

Beginn der „1. Outdoor-Cooking-Competition“ wird täglich gegen 11 Uhr
mit Moderation und Vorstellung von Teams und Jury auf dem
Veranstaltungsgelände sein. Anschließend wird jedes Team mittels eines
GPS-Geräts einen Warenkorb aufsuchen und aus den zur Verfügung gestellten
Zutaten ein 3-Gänge-Menü zubereiten.

Für den gesamten Ablauf, von der Suche bis zur Fertigstellung des Menüs,
werden insgesamt drei Stunden zur Verfügung stehen. Die Zeit wird
mit Hilfe einer Uhr im Cateringzelt gestoppt und die Zubereitung der Speisen
wird anschließend in einer Muurikka-Pfanne, die sich über einem offenen,
im Boden entzündeten Feuer befindet, erfolgen.

Nach Ablauf der Zubereitungszeit wird eine dreiköpfige Jury die Speisen verköstigen
und bewerten. Diese Jury wird sich täglich neu zusammen setzen aus jeweils einem
Bad Kissinger Koch, einem Lokalpolitiker und einem Besucher.

Dieser wiederum wird zuvor nach Ausschreibung in der Presse seitens des
Veranstalters entsprechend ausgewählt.

Neben dem Geschmack des Essens werden auch Kriterien wie Sauberkeit am
Arbeitsplatz, Kreativität der Teams oder Witzigkeit in der Art des Auftretens in die
Bewertung der Jury mit einfließen.

Im Finale am 10. Juni 2012 wird dann auf die drei Finalisten kein Geringerer warten,
als der prominente Fernsehkoch Ralf Zacherl, der mit seinem fachmännischen
Urteil schließlich das Siegerteam küren wird.

Die Ausschreibung zur Teilnahme an der „1. Outdoor-Cooking-Competition“ wird im
Internet erfolgen, vorzugsweise auf der Facebook-Seite der „ABENTEUER & ALLRAD“,
aber auch über die Homepages www.abenteuer-allrad.de/ www.outdoor-cooking-competition.de
sowie über die Presse.

Bewerben kann sich jeder mit eigenem Team ab dem 01. Februar 2012 unter info@pro-log.cc.

Ausgeschlossen von der Teilnahme sind professionelle Köche.

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.